ふるさと納税の返礼品で宮崎県都城市の観音池ポーク切り落とし5.1kgが届きました。
宮崎県都城市の豚肉の返礼品は色々ありますが、どれも大人気です。
我が家も何回か都城市に寄附して返礼品をもらっていますが
今回はお肉の量の多さを優先して豚肉の切り落としが5.1kgも届く返礼品を選んでみました。
切り落としは肉の量が多くて大人気ですが、どんなお肉が届くか心配になりませんか？
美味しくないかもしれない、くずばっかりかも？
この記事を読んでいただけるとどんなお肉が届くのかわかるので安心して寄附を申し込むことができると思います。
ご参考いただければ幸いです。
都城市観音池ポーク切り落とし5.1kgとは
都城産「観音池ポーク」は地元産の優良品種で血統を揃え、原料となるエサには自然由来の炭を使った飼料「ネッカリッチ」を採用。また、霜降りの多い豚肉を作るため、食品工場から出るパンの耳などを原料にしたエコフィールド（リサイクル飼料）も導入。美味しさと安全性、環境面に配慮された高品質の豚です。豚肉独特の臭みが少なくやわらかい肉質が特徴。
楽天市場より抜粋
確かに観音池ポークは解凍しても豚肉独特の臭みがなかったです。
同じ都城市の返礼品「高城の里わくわくセット3.6kg」の切り落としのような肉の甘みは感じることができませんでしたが、一般的にとても美味しい豚肉だと思います。
比べるとこちらはやはり肉の量の多さが魅力です。
都城市観音池ポークを調理＆食べてみた感想
3月5日に楽天市場から寄付を申し込みして約１ヶ月半後に届きました。
箱を開けるとたくさんお肉が入っています！
全部出して並べてみました〜！豚もも肉とウデ肉の混ざった切り落としの肉が300gずつジッパー付きの袋に入っています。
300g×17袋＝5.1kgもあるので毎日150gずつ使っても1ヶ月以上食べられます。
食費の節約に大貢献です♪
袋から出してみました。冷凍ですがパラパラとはがれやすいので使いたい時に冷凍庫から出してもすぐ使えそうです。
何枚か1枚ずつ広げてみました。切り落となので大きさはバラバラです。
さっそく生姜焼きを作ってみました。火が通るとかなり小さくなる肉もありますが、大きい肉もたくさん入っているので満足でした！
たまに硬い肉もありますが全体的にはあまり気にならなかったです！
他にもカレーライスや他人丼、肉野菜炒め、豚汁、肉うどん、など作ってみました。何にでも使いやすいです。
あと豚もも肉だけでなく旨味の多いウデ肉も入っているので、ひき肉にしたら美味しそうだな〜って思いました♪
美味しく食べるポイントはかなり重要！
観音池ポーク切り落としのサイトに書いてありますが
冷凍してあるお肉を使う前日に冷蔵庫に移動しておいて、使う15分〜30分前くらいに室温に戻すと肉汁や旨みを逃すことなくジューシーで美味しく食べられると書いてあります。
実際に解凍して室温に戻してから調理してみました。
またある時は時間がなくて冷凍のままお湯に入れて豚汁を調理してみました。
その差は歴然！！！！美味しさも柔らかさも全然違います！！同じ肉かな？！って疑いたくなるくらいです！
なので冷蔵→室温解凍してから食べることをおすすめします♪
どうしても時間がない時は電子レンジでも。
ジッパーに入っていて冷凍でもお肉とお肉が剥がれやすいので、ついそのままお湯に入れて肉うどんや豚汁を作ってしまいましたがお肉が硬くなってしまうのでおすすめできないです^^;
【ふるさと納税】宮崎県都城市観音池ポーク切り落とし5.1kgレビューまとめ
なんと今、寄附すると届くのは10月だそうです！大人気ですね！
とにかく美味しい豚肉をたくさんお得に手に入れたい人にはとてもおすすめできる返礼品です。
肉の量は減りますが極上の豚肉の甘みを感じたい方、切り落としだけではなく色々な豚肉を食べたい方は同じ宮崎県都城市の返礼品でもこちらがおすすめです♪
このお肉についてもレビュー記事を書いていますので良かったらご覧ください(^^)
美味しいお肉をお得に手に入れて、たくさん食べましょう〜！
最後まで読んでいただきありがとうございました。