【ふるさと納税】おすすめの美味しいすき焼き肉！門崎丑（かんざきうし）上すきしゃぶ

門崎丑の生産農場は大正年間に創業した「門崎畜産」を経て平成元年に設立した「いわて門崎丑某牧場株式会社」で繁殖（一部）から飼育、加工までを行う一貫生産場です。
概ね1000日（経産肥育牛は概ね100日）の長期間育てられた黒毛和牛（一部国産牛）が「門崎丑」として出荷されています。

岩手県一関市の自然豊かな牧場で牧草や穀物、国内で出るおからやビールの搾りかすを材料としたエコフィールド認証の発酵飼料を与えて育てています。

ビールの搾りかすのような発酵飼料はビール酵母、アミノ酸を大量に含んでおりこの成分は飼料そのものの吸収を助けるため牧草などの栄養も無駄なく吸収できます。
稲わら牧草や発酵飼料で肥育された牛は脂の融点が低く、肉質は柔らかく赤みは筋肉質で無駄な脂もなく旨味が凝縮された牛肉に仕上がり、程よい弾力の食感と噛むほどに旨味が広がります。
「門崎丑」は赤身肉が多いのが特徴です。

サシを多く入れるためには牛のビタミンAを欠乏させる必要があり、健康状態がよくない場合も多いですが、門崎丑は過度にサシを入れるための肥育は行なっていません。
その為赤身が多いのですが、健康的な肥育方法により肉自体の味が濃くなり、脂もあっさりしている為食べ飽きない味となっています。

ヤマダモールデイマートより引用

https://ymall.jp/store/daymart/lfd-038-01-pk1/?af=pe

食べてみた感想

年末にすき焼きでいただきました！

まさに説明の通り！

赤身が多いのにとてもお肉が柔らかくて、お肉に甘みがあって、サシが入り過ぎていないので脂っこくなく、最高に美味しいお肉でした！

このさっぱりした、でもコクのある牛肉ならご年配の方も胃もたれすることなく食べられると思います。

門崎丑すきしゃぶ500g×2（岩手県一関市）を選んだ理由

なぜ数あるお肉の返礼品の中から私がこの返礼品を選んだかの理由です

１、お肉が全て牛ロース

すき焼き用の牛肉を物色していると、牛ロースと牛モモの組み合わせや牛ロースか牛肩ロースどちらか等の内容が多くて。寄附金額がもっと高ければあるのかもしれませんが寄附金額３万円までで探してみるとあまりないんですよね。

すき焼肉は牛ロースじゃない！？というこだわりの強い私は牛ロースだけをもらえる返礼品を探したらこの門崎丑の返礼品を見つけたというわけです♪

２、かなりお得感のある返礼率

他のサイトで門崎丑のネット販売を見つけたのですが、1,490円/gで販売されていました。

1kg購入したら14,900円？！

30,000円の寄附金額に対して返礼率をみると5割近い返礼率になっちゃいます。

他のサイトで販売されている門崎丑と同レベルのお肉かまでは表記されていないのでわかりませんが、食べた感想は1,490円/g級の美味しさでした！

３、届くのが早い

7日以内に発送という早さも決め手の1つでした。

11月に母が年末にうちに来ることが決まって、年末に食べるすき焼き肉をふるさと納税でゲットしなければと慌てて探しました。

そしたらこの返礼品は7日以内に発送と記載されていたのでこれなら少し遅れたとしても余裕で年末に間に合うと思いました。

でも本当に7日以内に届きました！早っ！！余談ですがワンストップ特例の書類も同じくらい早く届きました。

あまり人気のない返礼品なのかな、美味しいのかな？と不安になりましたが全く心配のない美味しさでした！

【ふるさと納税】おすすめの美味しいすき焼き肉！まとめ

美味しいすき焼き肉を家族4人〜5人で食べようと思うと結構お金がかかりますよね。

きっと我が家が買いに行くと1,490円/gのすき焼肉は美味しそうだけど・・・

980円/gでいっか・・・となりそうです。

普段食べれなそうな美味しいすき焼肉を返礼品でいただける岩手県一関市の門崎丑すきしゃぶはおすすめです。ぜひお試しくださいませ！